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Statiano

UNA VACANZA TUTTA DA CAMMINARE


Visitare le aree protette della Val di Cecina è viere una esperienza profonda della Natura. Impossibile rimanerle indifferente: ti cattura e sei immerso nella sua pancia. Quando mi sono decisa a vivere qui, la sera mi affacciavo alla finestra e pensavo: questa è la mia Africa.
E dato che il bosco è vicinissimo, le mie sere d’estate da vent’anni a questa parte sono caratterizzate da canti di uccelli notturni che si alternano a quelli dei mattutini.
Qui la Natura mostra il suo lato più selvaggio e fiero, ma anche quello più accogliente, grazie alla compenetrazione della Cultrua e ci restituisce un Paesaggio peculiare e avvincente.
E’ un mosaico modellato sapientemente dalle civiltà che si sono avvicendate dai tempi degli Etruschi.
Qui potete incontrare aree percorse da rari uccelli come il nibbio, il rigogolo, l’upupa, paesaggi montani che si alternano a quelli costieri, paesaggi che abbracciano castelli, pievi, antichi borghi perfettamente conservati.
Più di altre zone della Toscana, la val di Cecina presenta un emergente paesaggio geologico e geotermico con fumarole, putizze, sorgenti termali.
Per questo proponiamo percorsi didattici e sentieri Natura opportunamente allestiti, in grado di regalare delle grandi emozioni.

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Sostenibile a Statiano

Quanta voglia hai della vacanza, in che misura?
Ecco che a Statiano, vi facciamo tre proposte sartoriali:
Misura S: sei molto essenziale, e sei venuto proprio perché vuoi avere una bella esperienza con la tua famiglia nella campagna e nella natura Toscana. Il tuo obiettivo è questo, le altre cose poco contano, anzi!
A tua disposizione dunque, avrai un appartamento in pietra e mattoni nel cuore di Statiano, con una meravigliosa terrazza privata da dove ammirare il tramonto, sorbendo un buon bicchiere di vino locale, magari dell’agriturismo, magari autoctono, come il nostro Statiano.


In fattoria, stiamo attenti alla sostenibilità:
tutti gli ospiti hanno garantita lo possibilità di smaltire i rifiuti in maniera differenziata,
potete consumare l’acqua del rubinetto,
Usiamo lampadine Led a risparmio energetico.

Misura M: ti piace camminare, e per questo sei venuta con il fidanzato. Conosciamo i bellissimi siti naturali di questa valle, da sempre collaboriamo con delle guide locali, e ti faremo avere il calendario di tutte le gite guidate. Da non perdere: il trekking al Masso delle Fanciulle, un lago selvaggio di acqua cristallina. Inoltre ti piace il pane fresco, e te lo faremo portare ogni mattina dal panettiere locale. Abbiamo la camera che fa per te, con la vista panoramica sulla vigna e sul tramonto, e la colazione con le torte di Tina e deliziosi prodotti locali.

Vacanza L: sei arrivato con la tua famiglia per vivere alla grande l’esperienza in Toscana.
E allora ti proponiamo un laboratorio per fare la pasta, fettuccine e gnocchi,
puoi ordinare ogni lunedi, mercoledì e venerdì la pasta fatta in casa,
puoi ordinare prima di arrivare, una spesa di prodotti alimentari: caffè, latte, formaggi, pasta, salsa di pomodoro…così il giorno dopo ti puoi alzare senza pensare di fare la spesa.
Inoltre ogni venerdì passa il venditore ambulante, a venderci i suoi prodotti freschi e il mercoledì ci sono le bancarelle .
E in più ci sono 8 gatti, 2 galline e un cavallo ad accogliervi.

Per darci la tua taglia, puoi chiamarci al +393385057879 oppure scriverci a [email protected]

20 anni che vivo in campagna

20 anni che vivo in campagna e proprio in periodo di pandemia, 2 anni fa, abbiamo piantato una vigna di Ansonica, e creato una nuova etichetta.

Ansonica

La voglia di superare le difficoltà e vedere la luce in fondo al tunnel può innestare dei movimenti creativi. E per noi “garagisti” del vino (eh sì, perché abbiamo un ettaro e 6000 metri di vigna), tutto questo è possibile.

Abbiamo anzi la volontà di presentare un prodotto che rispecchi quanto di meglio il nostro terreno, la nostra vigna e il nostro estro è in grado di produrre.
Paolo, direttore dell’azienda agricola con 44 ettari di coltivazione biologica e 26 ettari di bosco, proviene da una famiglia veneta da parte materna.
Quando era piccolino, presso la casa materna, in Veneto, vedeva produrre il prosecco con il cosiddetto “fondo”.

La tentazione forte di produrre un vino frizzante allo stesso modo, ma in Toscana, ci è venuta dall’esperienza, mentre la voglia di mescolare uva rossa con quella bianca dalla voglia di giocare. A volte rompere gli schemi da un gran beneficio, e non bisogna avere paura di dottrine che poi hanno poca importanza. In Toscana il primo esperimento per produrre il Chianti, fu di unire due uve a bacca bianca e due a bacca nera.
La nuova etichetta, “Rosolaccio”, è un rosato frizzante con i suoi lieviti, prodotto da uve sangiovese e vermentino, forse l’unico in val di Cecina con queste due uvaggi insieme.

Rosolaccio

La vigna già 20 anni fa la piantammo a nord ovest, per fare in modo che non stesse sempre esposta e ricevesse i raggi del sole solo in alcune ore della giornata. Alla luce dei fatti, è stata una buona scelta.

Anche quest’anno sono disponibili i laboratori di cucina, un’occasione per preparare pasta, gnocchi e tortelli per divertirsi e stare insieme. Grazie agli spazi dell’agriturismo, ricreiamo le atmosfere delle feste e della domenica, quando tutta la famiglia si riuniva, grandi e piccini, per preparare la pasta e raccontarsi storie.
Così il modellare la pasta e creare gnocchi artigianali, sarà un’occasione per ripensare tempi e spazi della nostra vita, recuperarli, trovare divertimento nel fare cose buonissime e poco dispendiose.
Un modo per ripensare la cucina e come la facciamo.

Ti aspettiamo e vi aspettiamo in primavera e vi ricordiamo che

il vostro  regalo natalizio è ancora disponibile fino al 31 Dicembre.

Nel prepararlo abbiamo pensato alla vostra voglia di tornare.
Quest’anno i prezzi sono cambiati, ma vogliamo che i nostri vecchi ospiti ci tornino a trovare, e bere le nuove annate insieme, scoprire nuovi percorsi di trekking, ma anche i nostri produttori della zona.
Vogliamo continuare la nostra avventura con voi. E darvi a voi la facilità di prenotare senza troppo pensarci.
Clicca su: https://bit.ly/REGALODISTATIANO

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Natale 2022 – Scegli il coupon!

Il Natale 2022 è alle porte…impacchettare i regali vale il tuo tempo?

Ecco infatti che arriva di nuovo il momento dell’anno dedicato ai regali di Natale. C’è chi procrastina fino all’ultimo per mancanza di tempo, per pigrizia e poi…si trova con mille dubbi ad affrontare, la folla e il caos natalizio da gestire, per non parlare della sua probabile indecisione sugli acquisti da fare. Qualcuno invece al 31 ottobre ha già comprato tutto, risparmiando moltissimo sui regali e sul tempo speso fra la folla.

Ma non sempre, chi vorrebbe avvantaggiarsi, può permettersi di acquistare i regali in anticipo, sia per ristrettezze economiche che per il mancato tempo a disposizione. A volte infatti dobbiamo aspettare un po’ più di soldini e un po’ più di relax e nonostante questo poi…le buone idee non sono subito a disposizione.

Così ci domandiamo: “ma per questo Natale 2022, impacchettare i regali vale il tuo tempo?”

A questo ci abbiamo pensato noi, Scegli il coupon!

Abbiamo preparato un bel regalo natalizio che è perfetto sia per chi si trova all’ultimo momento, per chi non sa che pesci pigliare e sia per chi non vuole perdere tempo, ma vuole comunque ottenere un buon buon risultato con l’entusiasmo di rinnovare sempre l’amore dell’amico/a, compagno/a o familiare.

Se stai leggendo, magari vuol dire che sei già tra i nostri ospiti, hai assaggiato la nostra pasta fatta in casa con il pesto al basilico fresco del giardino, o hai bevuto un bicchiere del nostro rosato, o forse, hai ammirato il tramonto rosso dietro le colline Toscane…che meraviglia! O forse stai leggendo per curiosità…

Pasta fatta in casa con il basilico fresco del nostro giardino

E allora, ecco! Ti abbiamo preparato un coupon sul nostro sito. Scusa se ti do del tu…in alcuni casi è la prima volta che ci conosciamo, in altri – ormai – c’è quella confidenza tale poiché ci siamo sentiti spesso anche al telefono, o perché ho visto i tuoi figli crescere o perché ho imparato – durante il tuo soggiorno a Statiano – che hai una grande passione per la musica e sei un ottimo strumentista. Oppure perché ogni anno vieni a trovarmi e mi porti i cioccolatini e, come ben sai – anche se c’è il solo cocente di luglio – con questi piccoli doni mi sembra sempre Natale.

Oppure perché non ti sei ancora deciso a soggiornare nella nostra azienda, e allora ecco…questa opportunità è per te.

Coupon Natalizio 2022

Rosolaccio – Rosè di Statiano

Tramonto indaco dietro le colline toscane

È un codice sconto, si chiama REGALODISTATIANO. Si tratta di uno sconto del 20% per soggiorni di almeno 3 notti e potrai usufruirne dal 23/04/2022 al 31/08/2023. 

Il codice è attivo solo da ora e fino al 31 Dicembre 2022, cosa aspetti? Affrettati ad acquistarlo! 

Come fare per accaparrarselo?

Vai sul nostro sito www.agriturismostatiano.com, sulla homepage in alto a destra clicca su controlla la disponibilità.

Ti apparirà un’altra pagina. A questo punto sotto seleziona data c’è un riquadro dove puoi inserire il codice sconto scrivendo REGALODISTATIANO.

Scegli le date e prenota! Tutto qui. Ti aspettiamo per passare un’altra estate in tua compagnia.

 

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Estate 2022 a Statiano

L’estate nei dintorni di Statiano è ricca di eventi e possibilità. Ce n’è per tutti i gusti: passeggiate e trekking nella natura, serate di musica e tango, degustazioni enogastronomiche e non solo.

Scopri la bellezza della Val Di Cecina e dintorni e decidi come trascorrere al meglio le tue vacanze:

 

  • Per non parlare delle degustazioni enogastronomiche presso la nostra azienda:

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Primavera 2022 a Statiano

Vacanze nei mesi primaverili di Maggio e Giugno 2022 a Statiano, agriturismo in Toscana.


Statiano è il luogo dove godere – specialmente nei mesi primaverili – di una vista panoramica e suggestiva, senza parlare dei romantici tramonti.
La possibilità di riempire le vostre giornate di quiete, di suoni e di ritmi fuori dall’ordinaria routine, di percorrere a piedi strade collinari e fare trekkking organizzati dalle guide locali.Scoprire i resti etruschi di Volterra, lo spettacolare anfiteatro romano alle pendici di Volterra.
Incontrare animali selvatici: la lepre, i fagiani, le tartarughe, i veri abitanti di queste colline.
Tutto questo rende Statiano indimenticabile!


Per i mesi di Maggio e Giugno 2022 proponiamo 5 pernottamenti in camera doppia o matrimoniale, panoramicissima, con vista sulle colline, sul cielo, sui piccoli borghi.

– 2 lezioni di cucina con la proprietaria dove ci divertiremo a preparare i famosi cantuccini o a fare la pasta in casa.
– Visiteremo – se possibile- il mercato di Cecina del martedì alla ricerca dei sapori perduti, del cibo genuino, dei racconti del cibo.
– 5 colazioni: con dolci, marmellate, ciambelle fatte in fattoria.
-5 cene al calar del sole, servite nel terrazzo della fattoria con cibi genuini e locali.
– Uso della piscina
Gruppi di massimo 8 persone.


Contattateci a [email protected]
State pensando di trascorrere le vostre vacanze nei mesi primaverili di Maggio e Giugno 2022 a Statiano, agriturismo in Toscana con le vostre amiche, con i vostri familiari?
Saremo lieti di prepararvi un preventivo

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Montecastelli Rosso IGP 2016, ein typischer toskanischer Rotwein aus Sangiovese, von der Fattoria Statiano im Val di Cecina, nähe Volterra

Die Fattoria Statiano erstreckt sich über ein weites Gebiet alten etruskischen Ursprungs im Herzen des Val di Cecina. Wir produzieren hauptsächlich Wein und natives Olivenöl extra nach anspruchsvollen biologischen Grundsätzen. Wir produzieren Sangiovese, Canaiolo und Vermentino „IGP Montecastelli“, eine seit 2006 bestehende neue geschützte geografische Angabe. Wir produzieren Weine, die wir auch hier veredeln und abfüllen. Für uns ist es jedes Jahr ein Fest und eine gute Ausrede, um die Familie wieder zu vereinen und ausgezeichneten Wein zu trinken. Und da Glück nicht authentisch ist, wenn es nicht geteilt wird, haben wir uns entschieden, die Freude am Genuss von exzellentem Wein mit Ihnen zu teilen, indem wir ihn direkt zu Ihnen nach Hause bringen. Montecastelli Rosso IGP 2016, ein typischer toskanischer Rotwein aus Sangiovese, von der Fattoria Statiano im Val di Cecina, nähe Volterra. Statiano ist Sangiovese in Reinheit Sangiovese in purezza“. Montecastelli IGP – ein neuer Qualitätsindikator, der 2006 eingeführt wurde. Die Reichhaltigkeit und Komplexität des Weines wird durch die natürliche Population einheimischer Hefen gefördert. Die einzigen Zusätze erfolgen vor der Gärung und nach der Abfüllung. Die Pflege und die Gesundheit der Trauben, die in den Weinkeller gebracht werden, ermöglichen es, den Schwefelgehalt niedriger zu halten, als er normalerweise im Rahmen des biologischen Anbaus erforderlich ist. Kein Zusatz von AscorbinsäureLink zum Weinkauf: http://www.chicnectar.com/Montecastelli-Rosso-IGP-2016

Si riparte! Cosa cambia dal 15 maggio 2021

In attesa del green pass europeo che partirà da giugno, l’Italia si sta organizzando e dal 15 maggio cessa l’obbligo di quarantena per chi entra in Italia. La notizia è stata diffusa dal premier Mario Draghi durante il suo intervento al G20 del turismo: non sarà quindi prorogato l’obbligo di quarantena per i turisti che entrano in Italia da paesi europei. Sicuramente gli ingressi senza bisogno di quarantena saranno consentiti anche a turisti provenienti dagli Stati Uniti e da Israele, dove la campagna vaccinale ha dato ottimi risultati. Siamo pronti per ripartire in sicurezza, ti aspettiamo!

REGALO DI PASQUA

Abbiamo deciso di fare un regalo di Pasqua ai nostri followers di Facebook, Instagram, YouTube e gli iscritti alla newsletter!

Abbiamo attivato un codice sconto del 5 % sul nostro sito per i soggiorni a Statiano.
Il codice da applicare è PASQUA2022 e va inserito sul sito dove c’è scritto ‘controlla la disponibilità’. Al momento che viene controllata, compare un box dove c’è scritto: ‘codice sconto’, e li si potrà inserire il codice. Il codice è valido per soggiorni di minimo 5 notti dal 23/04 al 30 /07 2022  ed è del 5 % cumulabile con gli altri sconti.

HOTEL CLEANING STANDARDS 2021 IN RISPOSTA AL COVID19

Siete i benvenuti! Siamo molto felici di vedervi, e potere lavorare anche questo anno insieme a voi! Il nostro agriturismo ha un impegno di lunga data per quanto riguarda la sicurezza e la pulizia. Questo documento è la vostra Guida delle azioni che abbiamo intrapreso e che stiamo intraprendendo per la Sicurezza del nostro personale e per la Sicurezza dei nostri Ospiti in questo periodo di #Covid19, per farvi viaggiare con serenità. La presente Guida al protocollo di Salute e Sicurezza rappresenta le best practices che seguiremo a Statiano, in accordo con le Linee Guida ministeriali.

SOGGIORNO SICURO!

Gentile Ospite, Il cuore dell’ Ospitalità è fatta da persone che si prendono cura di altre persone. La Sicurezza dei nostri Ospiti e del nostro personale è sempre stata al numero 1 delle nostre priorità! Questa iniziativa serve per migliorare le pratiche di Pulizia, i Protocolli di Sicurezza del posto di lavoro e assicurare trasparenza durante il soggiorno per sviluppare un reciproco rapporto di fiducia.
Le linee guida sono la base degli standards seguiti dal nostro personale che deve lavarsi le mani con frequenza e usare il gel sanificante. Il protocollo stabilisce che è preferibile lavarsi le mani con acqua e sapone per almeno 20 secondi , ma quando non disponibile, si può usare un disinfettante a base di alcool. Il dispenser con gel sanificante deve contenere almeno il 60% di alcool. I dispenser devono essere posizionata alle entrate chiave per il personale e per gli ospiti: nell’androne zona reception, all’uscita sul retro dietro la sala comune dove c’è la terrazza, in piscina, all’entrata del personale e nella cucina.

È OBBLIGATORIO LAVARE E SANIFICARE LE MANI

SALUTE DEGLI OSPITI E DEL PERSONALE
È obbligatorio l’uso della mascherina. Troverete dei cartelli che lo ricordano, proprio dove c’e piè passaggio: nell’androne, nella terrazza, e nella piscina il personale è formato per indossare correttamente le mascherine quando è in aree comuni o svolge attività di pulizia negli appartamenti. Il personale è formato per usare i guanti, e per evitare di toccarsi il viso.

Per gli ospiti. Qualora non aveste mascherine, siamo in grado di fornirvele noi, domandate a Tina
Al personale viene misurata la temperatura ogni mattina e viene riportato in un registro apposito protetto dal GDPR 101/2018 della privacy. Colui che mostra sintomi i di Covid19 e che ha una temperatura superiore a 37,5 sarà rimandato a casa per un periodo minimo di 16 giorni finché non risulterà libero dai sintomi e per ulteriori 3 giorni  finché non scompaiono completamente i sintomi senza medicine. Ai nostri ospiti potrà essere misurata la temperatura con i dispositivi a norma e riportato sui nostri registri. Rispettiamo la privacy dei nostri clienti in ottemperanza del GDPR sulla privacy 101/2018. I Casi positivi al Covid 19 devono essere immediatamente riportati alle autorità competenti in accordo con azioni appropriate.

CASI DI POSITIVITÀ A COVID 19

La postazione dedicata alla reception e alla cassa quest’anno sarò fuori dall’entrata, nel tavolino adiacente in giardino. Vi chiediamo di favorire modalità di pagamento elettroniche e gestioni delle prenotazioni online con sistemi automatizzati di check quando possibile, o semplicemente comunicandoci al momento della prenotazioni i vostri dati. Vi chiediamo di mantenere il distanziamento sociale di almeno un metro. Abbiamo deciso di ridurre il numero massimo degli ospiti da 28 a 18, per facilitare il vostro soggiorno, e farvi godere degli spazi di Statiano! Saranno disponibili per l’accoglienza i nostri 4 appartamenti e una camera al piano primo. La piscina è aperta! L’ingresso è contingentato

DISPOSIZIONI GENERALE PER UNA VACANZA SERENA.

Il personale provvisto di guanti e mascherina pulirà le aree comuni e private con prodotti a base di candeggina all’1% e acool 70% come previsto dall’attuale regolamento. Aree Comuni: La  pulizia delle aree comuni sarà frequente,  la mattina e la sera, soprattutto nelle zona a forte rischio contagio ma non solo, tipo la zona del check in, le maniglie, il bagno comune, le chiavi delle porte, le poltrone e le sedie della piscina e l’area circostante, le zone della terrazza comune compresi tavolini e sedie.

GUIDA ALLA PULIZIA DELLE CAMERE E APPARTAMENTI E DEGLI SPAZI COMUNI.

La pulizia da parte del nostro personale, munito di guanti e mascherina, avverrà prima e dopo il vostro soggiorno, Si prega perciò, affinché vengano eseguite le operazioni, di lasciare l’appartamento entro le ore 10 del mattino. Per il check in, l’appartamento sarà disponibile solo a partire delle 3 del pomeriggio. La pulizia sarà particolarmente attenta nei punti di rischio contagio: televisione e il suo telecomando, il bagno, maniglia delle porte e dei mobili, il pavimento di tutte le stanze gli interruttori delle luci, i punti di appoggio dei bagagli, le finestre, la cucina, le posate, i piatti e tutte le pentole disponibili, fuochi e il lavabo.

CAMERE E APPARTAMENTI. NEGLI APPARTAMENTI TROVERETE A VOSTRA DISPOSIZIONE QUANTO NECESSARIO PER UNA BUONA PULIZIA QUOTIDIANA.

LAVANDERIA. I nostri fornitori ci forniranno della biancheria da bagno e da letto lavata in accordo alle ultime disposizioni vigenti, usando i prodotti pulenti e sanificanti nel modo appropriato come da istruzioni. La biancheria sporca sarà direttamente radunata e imballata negli appartamenti e camere degli ospiti per eliminare il più possibile i contatti e immediatamente trasportati dal nostro fornitore

PASTI E BEVANDE

Stiamo facendo degli sforzi per ridurre il contatto con i nostri ospiti e tra di loro, al massimo
Per questo motivo non troverete i buffet quest’anno, ma non per questo la colazione e le cene saranno meno gustose e accurate! Per quanto riguarda le camere, vi porteremo la colazione nella terrazza sul retro. Siete pregati di passare all’esterno per accedervi. Coloro che soggiornano negli appartamenti troveranno biscotti, frutta, macchina per il caffè e tè. In appartamento e dietro prenotazione vi porteremo dolce, succo , latte, e cereali. Ogni giorno. Ogni giorno sanificheremo gli utensili e il tavolo con le sedie del terrazzo comune.

I corsi di cucina sono disponibili! Li faremo su prenotazione. Wine tasting su prenotazione e in vigna!

PULIZIE APPARTAMENTI
PISCINA

l’ingresso in piscina sarà contingentato. Si avranno due accessi: uno la mattina dalle 9 alle 12 e uno nel pomeriggio dalle 4 alle 7 per gruppi differenti di 9
persone compresi i bambini. l’accesso è o alla mattina dalle 9 alle 12, o alla sera dalle 4 alle 7 e 30. Vi preghiamo di non utilizzare la piscina negli orari intermedi per permettere la pulizia.

DISTANZA SOCIALE.
l’ingresso in piscina sarò contingentato. Si avranno due accessi: uno la mattina dalle 9 alle 12 e uno nel pomeriggio dalle 4 alle 7 per gruppi differenti di 9 persone compresi i bambini. Per permettere la pulizia della piscina vi preghiamo di non accedere nelle ore intermedie. e dopo le 7 di sera.

CORSI E DEGUSTAZIONI
DISTANZA FISICA DEL PERSONALE

Distanza fisica non significa distanza dal  vostro pensiero: manterremo la distanza fisica, ma questo non vuol dire che non saremo disponibile per le vostre richieste e desideri.