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Statiano

Si riparte! Cosa cambia dal 15 maggio 2021

In attesa del green pass europeo che partirà da giugno, l’Italia si sta organizzando e dal 15 maggio cessa l’obbligo di quarantena per chi entra in Italia. La notizia è stata diffusa dal premier Mario Draghi durante il suo intervento al G20 del turismo: non sarà quindi prorogato l’obbligo di quarantena per i turisti che entrano in Italia da paesi europei. Sicuramente gli ingressi senza bisogno di quarantena saranno consentiti anche a turisti provenienti dagli Stati Uniti e da Israele, dove la campagna vaccinale ha dato ottimi risultati. Siamo pronti per ripartire in sicurezza, ti aspettiamo!

HOTEL CLEANING STANDARDS 2021 IN RISPOSTA AL COVID19

Siete i benvenuti! Siamo molto felici di vedervi, e potere lavorare anche questo anno insieme a voi! Il nostro agriturismo ha un impegno di lunga data per quanto riguarda la sicurezza e la pulizia. Questo documento è la vostra Guida delle azioni che abbiamo intrapreso e che stiamo intraprendendo per la Sicurezza del nostro personale e per la Sicurezza dei nostri Ospiti in questo periodo di #Covid19, per farvi viaggiare con serenità. La presente Guida al protocollo di Salute e Sicurezza rappresenta le best practices che seguiremo a Statiano, in accordo con le Linee Guida ministeriali.

SOGGIORNO SICURO!

Gentile Ospite, Il cuore dell’ Ospitalità è fatta da persone che si prendono cura di altre persone. La Sicurezza dei nostri Ospiti e del nostro personale è sempre stata al numero 1 delle nostre priorità! Questa iniziativa serve per migliorare le pratiche di Pulizia, i Protocolli di Sicurezza del posto di lavoro e assicurare trasparenza durante il soggiorno per sviluppare un reciproco rapporto di fiducia.
Le linee guida sono la base degli standards seguiti dal nostro personale che deve lavarsi le mani con frequenza e usare il gel sanificante. Il protocollo stabilisce che è preferibile lavarsi le mani con acqua e sapone per almeno 20 secondi , ma quando non disponibile, si può usare un disinfettante a base di alcool. Il dispenser con gel sanificante deve contenere almeno il 60% di alcool. I dispenser devono essere posizionata alle entrate chiave per il personale e per gli ospiti: nell’androne zona reception, all’uscita sul retro dietro la sala comune dove c’è la terrazza, in piscina, all’entrata del personale e nella cucina.

È OBBLIGATORIO LAVARE E SANIFICARE LE MANI

SALUTE DEGLI OSPITI E DEL PERSONALE
È obbligatorio l’uso della mascherina. Troverete dei cartelli che lo ricordano, proprio dove c’e piè passaggio: nell’androne, nella terrazza, e nella piscina il personale è formato per indossare correttamente le mascherine quando è in aree comuni o svolge attività di pulizia negli appartamenti. Il personale è formato per usare i guanti, e per evitare di toccarsi il viso.

Per gli ospiti. Qualora non aveste mascherine, siamo in grado di fornirvele noi, domandate a Tina
Al personale viene misurata la temperatura ogni mattina e viene riportato in un registro apposito protetto dal GDPR 101/2018 della privacy. Colui che mostra sintomi i di Covid19 e che ha una temperatura superiore a 37,5 sarà rimandato a casa per un periodo minimo di 16 giorni finché non risulterà libero dai sintomi e per ulteriori 3 giorni  finché non scompaiono completamente i sintomi senza medicine. Ai nostri ospiti potrà essere misurata la temperatura con i dispositivi a norma e riportato sui nostri registri. Rispettiamo la privacy dei nostri clienti in ottemperanza del GDPR sulla privacy 101/2018. I Casi positivi al Covid 19 devono essere immediatamente riportati alle autorità competenti in accordo con azioni appropriate.

CASI DI POSITIVITÀ A COVID 19

La postazione dedicata alla reception e alla cassa quest’anno sarò fuori dall’entrata, nel tavolino adiacente in giardino. Vi chiediamo di favorire modalità di pagamento elettroniche e gestioni delle prenotazioni online con sistemi automatizzati di check quando possibile, o semplicemente comunicandoci al momento della prenotazioni i vostri dati. Vi chiediamo di mantenere il distanziamento sociale di almeno un metro. Abbiamo deciso di ridurre il numero massimo degli ospiti da 28 a 18, per facilitare il vostro soggiorno, e farvi godere degli spazi di Statiano! Saranno disponibili per l’accoglienza i nostri 4 appartamenti e una camera al piano primo. La piscina è aperta! L’ingresso è contingentato

DISPOSIZIONI GENERALE PER UNA VACANZA SERENA.

Il personale provvisto di guanti e mascherina pulirà le aree comuni e private con prodotti a base di candeggina all’1% e acool 70% come previsto dall’attuale regolamento. Aree Comuni: La  pulizia delle aree comuni sarà frequente,  la mattina e la sera, soprattutto nelle zona a forte rischio contagio ma non solo, tipo la zona del check in, le maniglie, il bagno comune, le chiavi delle porte, le poltrone e le sedie della piscina e l’area circostante, le zone della terrazza comune compresi tavolini e sedie.

GUIDA ALLA PULIZIA DELLE CAMERE E APPARTAMENTI E DEGLI SPAZI COMUNI.

La pulizia da parte del nostro personale, munito di guanti e mascherina, avverrà prima e dopo il vostro soggiorno, Si prega perciò, affinché vengano eseguite le operazioni, di lasciare l’appartamento entro le ore 10 del mattino. Per il check in, l’appartamento sarà disponibile solo a partire delle 3 del pomeriggio. La pulizia sarà particolarmente attenta nei punti di rischio contagio: televisione e il suo telecomando, il bagno, maniglia delle porte e dei mobili, il pavimento di tutte le stanze gli interruttori delle luci, i punti di appoggio dei bagagli, le finestre, la cucina, le posate, i piatti e tutte le pentole disponibili, fuochi e il lavabo.

CAMERE E APPARTAMENTI. NEGLI APPARTAMENTI TROVERETE A VOSTRA DISPOSIZIONE QUANTO NECESSARIO PER UNA BUONA PULIZIA QUOTIDIANA.

LAVANDERIA. I nostri fornitori ci forniranno della biancheria da bagno e da letto lavata in accordo alle ultime disposizioni vigenti, usando i prodotti pulenti e sanificanti nel modo appropriato come da istruzioni. La biancheria sporca sarà direttamente radunata e imballata negli appartamenti e camere degli ospiti per eliminare il più possibile i contatti e immediatamente trasportati dal nostro fornitore

PASTI E BEVANDE

Stiamo facendo degli sforzi per ridurre il contatto con i nostri ospiti e tra di loro, al massimo
Per questo motivo non troverete i buffet quest’anno, ma non per questo la colazione e le cene saranno meno gustose e accurate! Per quanto riguarda le camere, vi porteremo la colazione nella terrazza sul retro. Siete pregati di passare all’esterno per accedervi. Coloro che soggiornano negli appartamenti troveranno biscotti, frutta, macchina per il caffè e tè. In appartamento e dietro prenotazione vi porteremo dolce, succo , latte, e cereali. Ogni giorno. Ogni giorno sanificheremo gli utensili e il tavolo con le sedie del terrazzo comune.

I corsi di cucina sono disponibili! Li faremo su prenotazione. Wine tasting su prenotazione e in vigna!

PULIZIE APPARTAMENTI
PISCINA

l’ingresso in piscina sarà contingentato. Si avranno due accessi: uno la mattina dalle 9 alle 12 e uno nel pomeriggio dalle 4 alle 7 per gruppi differenti di 9
persone compresi i bambini. l’accesso è o alla mattina dalle 9 alle 12, o alla sera dalle 4 alle 7 e 30. Vi preghiamo di non utilizzare la piscina negli orari intermedi per permettere la pulizia.

DISTANZA SOCIALE.
l’ingresso in piscina sarò contingentato. Si avranno due accessi: uno la mattina dalle 9 alle 12 e uno nel pomeriggio dalle 4 alle 7 per gruppi differenti di 9 persone compresi i bambini. Per permettere la pulizia della piscina vi preghiamo di non accedere nelle ore intermedie. e dopo le 7 di sera.

CORSI E DEGUSTAZIONI
DISTANZA FISICA DEL PERSONALE

Distanza fisica non significa distanza dal  vostro pensiero: manterremo la distanza fisica, ma questo non vuol dire che non saremo disponibile per le vostre richieste e desideri.

TORTA AL CIOCCOLATO ZENZERO MIELE – #INCUCINACONTINA

Ingredienti:

450 gr farina

50 gr polvere cacao amaro

220 gr miele

n° 1 vasetto di yogurt

n° 4 uova

n° 3 cucchiai olio extravergine d’oliva

una grattugiata di radice di zenzero fresca

Mezzo bicchiere di latte oppure di bevanda di riso o di mandorla 

50 gr fecola di patate

n° 1 bustina di lievito per dolci

sale q.b

Procedimento:

Sbattere le uova e amalgamarle con il miele precedentemente sciolto a bagnomaria se si è cristallizzato, cioè se risulta troppo solido. Se poi non è abbastanza dolce ci aggiungi un po’ di zucchero. Aggiungere lo yogurt, il latte, il limone, il sale e il lievito, mescolando quanto basta per rendere omogeneo l’impasto. Per ultimo aggiungere l’olio che renderà il dolce dorato e friabile. Imburrare e infarinare uno stampo col buco, versarci l’impasto in modo omogeneo e spolverarlo con zucchero semolato. Cuocere per circa 1 ora a 180 °C o 40 minuti nell’apposito fornello per dolci, quindi senza utilizzare il forno.

PACCHETTO DETOX – OFFERTE – VOUCHER

Ingredienti freschi e di stagione, cotture veloci, infuso di erbe selvatiche, qualche ora di sonno in più e tante passeggiate nella natura per uscire dalla routine quotidiana fatta di orari stressanti, impegni cadenzati, traffico cittadino e smog.

Il pacchetto detox, è un pacchetto che invita a detossinarsi dal sovraffaticamento che spesso ci troviamo ad affrontare. L’incontro con la natura Toscana, con i suoi enormi spazi, sarà di sicuro di grande aiuto, un ottimo toccasana.

  • parcheggio gratuito
  • Aperitivo di benvenuto con i nostri vini e vari stuzzichini
  • prodotti da bagno all’olio extravergine di oliva Toscano                                                               
  • wifi gratuito
  • Prima colazione con prodotti locali e preparati in fattoria o da produttori locali toscani: yougurt bio, kefir, latte bio, dolci e biscotti preparati con farina bio, le nostre marmellata di mele cotogne e marmellata di uva o di rose, miele dell’azienda, cereali bio,  prodotti per celiaci, pane toscano, focaccia toscana, formaggi o salumi freschi toscani, the e caffè, the di menta fresca e melissa
  • cestino fattoria omaggio contente fagioli zolfini della fattoria cotti in vasocottura e confettura di pere al peperoncino, entrambi prodotti in fattoria. La confettura è perfetta per accompagnare i formaggi. Inoltre, se il tempo è bello, la colazione verrà servita in terrazza!Le colazioni saranno servite al tavolo secondo i protocolli anticovid. L’orario della colazione è dalle ore 8 alle ore 10.30Potete scegliere di restare due giorni, tre giorni, o quanto desiderate!

    Avrete ogni giorno l’opportunità di:

  • fare una passeggiata lungo il fiume, lontano dalla tecnologia, e immersi nell’ambiente naturale fluviale, e dove i gruccioni nidificano o dove la fauna della macchia mediterranea si viene ad abbeverare.
  • fare una colazione sana con i prodotti della Fattoria, della Valle, e con prodotti da agricoltura biologica.
  • prenotare la merenda in vigna al tramonto, la nostra novità. Seguiteci, scoprirete di cosa di tratta!
  • prenotare un’altra novità dell’azienda: il pranzo della domenica!
  • fare una lezione di cucina e divertirvi con noi a fare la pasta.I prezzi sono:
    1. a) a partire da 80,00 € a notte in camera doppia con prima colazione inclusa per 2 persone
    2. b) week end lungo: 3 giorni 2 notti: venerdì, sabato e domenica. € 160.00 compresa la prima colazione per 2 persone.
    3. c) Se intendete soggiornare cinque giorni, il prezzo è 390,00 € invece di 400,00€
    4. d) Per il soggiorno di una settimana e oltre, applichiamo uno sconto promozionale del 10% valido per le prenotazioni fino al 10 aprile.

     -Pranzo della domenica: 38,00  a persona. Sono compresi:

    antipasto

    primo

    secondo

    contorno

    dolce

    bevande

  • -Pic nic in vigna al tramonto: 10,00 € a persona.

    -Lezioni di cucina dove ci divertiremo a preparare la pasta fresca: 2 ore di preparazione pasta e pranzo finale a partire dalle 11 del mattina a 32,00 € a persona

    Le lezioni saranno svolte se lo permetteranno i protocolli anticovid.

    Affrettatevi a prenotare!

    Per informazioni: [email protected]

    tel 3385057879

    Offerta valida dal 7 maggio al 21 giugno 2021.

 

 

 

 

COVID_19. A STATIANO LA NATURA NON SI ARRENDE!

“Lascia che la speranza  sia l’antidoto alla paura

Lascia che la solidarietà sia antidoto alla colpa

Lascia che la nostra umanità condivisa sia l’antidoto alla nostra minaccia comune”

(OMS)

La recente diffusione di Covid_19 in Italia ha suscitato preoccupazione nei viaggiatori.

Parlando di  questo momento, l’Organizzazione Mondiale della Sanità ha ricordato a tutti i Paesi e le Comunità che la diffusione di questo Virus è stata notevolmente rallentata e addirittura invertita attraverso l’attuazione di  consolidate attività di contenimento e controllo.

E non dovremmo mai arrenderci!

 

Ecco alcune risorse a cui è possibile verificare lo stato dei fatti:

http://www.italia.it/en/home.html

https://www.who.int/emergencies/diseases/novel-coronavirus-2019

http://www.salute.gov.it/portale/nuovocoronavirus/dettaglioContenutiNuovoCoronavirus.jsp?lingua=italiano&id=5351&area=nuovoCoronavirus&menu=vuoto

L’Italia sta combattendo la sua battaglia e siamo sicuri che tutta la Comunità supererà questo momento.

La dott.ssa Dina Pfeifer, responsabile della gestione clinica e del team leader, ha sottolineato l’impegno dell’Italia sin dall’inizio.

Qui a Statiano abbiamo pensato cosa dire per tre lunghi giorni, perché vogliamo dire qualcosa ai nostri amici e ospiti che vengono a visitare Statiano, ma tutto era insignificante e inutile. Fino a quando Paolo è arrivato trionfalmente mostrandoci il primo pezzo di propoli mescolato con la cera – le api stanno lavorando furiosamente, quest’anno avremo molto miele! 

A Statiano la natura non si arrende! Un risveglio lento, sta preparando culle e regali dolci, sorprese e persino sfide, e dobbiamo essere pronti a continuare il ciclo vitale.

La natura non si affretta, si limita a realizzare, l’orologio della natura è puntuale e preciso.

Ogni anno ricominciamo, prendendoci cura della vigna, producendo vino, raccogliendo olive, producendo olio extravergine di oliva, prendendoci cura delle api e producendo miele, prendendoci cura della terra e creando paesaggi, sebbene circostanze così sfavorevoli influenzino economicamente il nostro lavoro.

Perché questo dovrebbe significare qualcosa per te?

 

Molti di voi hanno già soggiornato a Statiano.

Sai sicuramente come siamo appassionati del nostro lavoro e dedicati agli animali, come prestiamo attenzione ai dettagli e non rinunciamo mai a promuovere la nostra meravigliosa terra.

Ma soprattutto, ci impegniamo a rendere i nostri ospiti felici, motivati ​​e a conservare un buon ricordo del loro soggiorno. Riteniamo che sia il modo giusto di raggiungere la nostra missione: promuovere la comunità rurale e i paesaggi rurali.

Inoltre vogliamo aumentare l’alleanza e l’amicizia con i nostri ospiti creando 5 voucher, ognuno dei quali può essere attivato  15 giorni prima dell’arrivo – se ci sono disponibilità a Statiano – fino a luglio 2021.

Abbiamo deciso che Statiano inizierà a ospitare dal 23 aprile 2020, per Pasqua saremo chiusi.

  1. #InCucinaConTina: Lezioni di cucina in Toscana 5 notti 6 giorni 

L’offerta è disponibile  da maggio a giugno e da settembre a ottobre 2020 e da aprile a giugno 2021.

Lezioni di cucina in un agriturismo in Toscana! Piatti genuini e quotidiani prodotti nelle cucine toscane per le riunioni di famiglia e  prelibatezze sensoriali. Selezionano gli ingredienti di stagione , li prepariamo con voi e poi li mangiamo tutti insieme a tavola

Trascorri le tue giornate in Toscana per gustare la cucina italiana e toscana in una vera fattoria!

Impareremo a fare: fettuccine, gnocchi, ravioli e ribollita, assaggeremo formaggi e prosciutto locali.

Inoltre, ci sarà l’opportunità di incontrare persone provenienti da altre parti del mondo e di altre nazionalità!

976 € per 5 notti per 2 persone

 

2- #RicaricatiNelVerde: un  tuffo nelle acque cristalline del Masso delle Fanciulle 2 giorni 1 notte 

Breve escursione guidata lungo uno dei più bei corsi d’acqua della Toscana: il “Masso delle Fanciulle” che termina con un tuffo nell’acqua cristallina di questa cascata nel cuore del parco di Berignone.

Dal 17/7 al 31/07 2020 dal 17/07 al 31/07 2021

Soggiorno in fattoria con colazione, pic nic in vigna a pranzo e cena con prodotti locali, visita guidata al Masso delle Fanciulle 

206,00 € 1 notte 2 giorni

 

3 #WeekendDiDegustazione 2 notti 3 giorni

Un lungo week end nella campagna Toscana vicino a Volterra, per degustare un vino di territorio, l’Igt Montecastelli della Fattoria di Statiano. Attivabile in maggio, giugno , ottobre 2020 qualsiasi giorno e maggio, giugno, Ottobre 2021

La sera di arrivo,  aperitivo di benvenuto e cena in Fattoria con prodotti locali

Il giorno dopo,  colazione e immediatamente dopo visita in vigna guidata. E camminata lungo le rive del rio Trossa, rivo dalle acque cristalline e con una flora ancora molto singolare e caratteristica all’interno dell’azienda. Pranzo al sacco sul letto del fiume.

Pomeriggio liberoore 17.30 inizio degustazione tre annate Statiano, una Gallo del Botrone.

Cena in Fattoria.

Domenica : colazione in fattoria

piccolo racconto del sangiovese toscano

partenze

2 soggiorni in camera doppia, 1 apericena, colazione, visita in vigna e al fiume, pranzo al sacco, colazione 

290,00 €  2 persone

 

  1. #RicaricatiNelVerde: 5 giorni di benessere con il QIGong in Toscana.

Il Qi, il soffio della vita. 

Rappresenta, nella cultura orientale, l’energia che permea il cosmo intero e si manifesta in tutti gli esseri viventi.

Ti aspettiamo dal 5 al 10 maggio 2020 e dal 20 al 25 giugno 2020, dal 28 agosto al 2 settembre 2020 e dal 5 al 10 maggio 2021 al seminario di Qigong. Corri a prenotare, posti limitati!

Info e costi: 

https://agriturismostatiano.com/evento/seminario-di-qigong-a-statiano/

 

  1. #RicaricatiNelVerde: 2 giorni nella valle degli Etruschi

2 notti e 3 giorni in val di Cecina, nella affascinante valle Etrusca.

Soggiorno attivabile nel mese di maggio, giugno e settembre 2020 e dal 15 aprile al 30 giugno 2021.

La fattoria, 90 ettari ai piedi della colline che ospita il parco di Monterufoli, è ricca di risorse: la vigna il vino, la scoperta di erbe selvatiche edibili, la vicinanza alla città di Volterra e il mare.

Un soggiorno di due notti con prima colazione

 150,00 € due persone.

WEEKEND DI DEGUSTAZIONE A STATIANO

Scopri il mondo di Statiano, tocca con mano i segreti e le mille sfumature del nostro vino. Ecco i nostri #WeekendDiDegustazione, per un weekend all’insegna della quiete, del buon vino e dei prodotti tipici.

Il Pacchetto: 260,00 € a coppia.

Venerdì: arrivo alla fattoria, sistemazione nell’alloggio. Degustazione di un prodotto tipico, raccontando la sua storia, insieme alla degustazione del nostro vino Sangiovese. Il prodotto tipico, infatti, verrà proposto in abbinamento con il nostro vino. Cena libera e pernottamento in camera doppia

Sabato: Colazione con prodotti locali e genuini, giornata libera, consigliati percorsi trekking, o visita negli storici e caratteristici paesini limitrofi. Pernottamento in camera doppia

Domenica: Colazione con prodotti tipici locali e genuini. Pranzo della domenica e in omaggio una bottiglia di Statiano IGT Montecastelli in camera.

Ricordiamo che la prenotazione è obbligatoria e chiediamo gentilmente di comunicare con anticipo se ci sono allergie e/o intolleranze.

Buon relax!

Venite a fare la spesa alla Cooperativa agricola!

A soli 5 minuti di macchina da Statiano, ci sono il Consorzio e la Cooperativa agricola.

Li puoi riconoscere perché fuori hanno dei silos per il grano.

Sono decisamente i negozi più frequentati dagli agricoltori e dove si può trovare veramente ogni cosa: prodotti per l’officina, ma soprattutto prodotti per per l’orto, la vigna, e l’oliveto.

È il luogo in cui si vende il grano e i prodotti a produzione propria.

Invito sempre i nostri ospiti a fare la spesa alla Cooperativa agricola, soprattutto in primavera.

In questo periodo infatti, si possono trovare delle meravigliose piantine da orto, oltre che i prodotti tipici della zona, coltivati proprio dagli agricoltori della val di Cecina, della val Cornia e Bolgherese, tra cui salse di pomodoro, ma anche deliziosi carciofini sott’olio e salsa per preparare il famoso crostino toscano.

Inoltre c’è un settore dedicato alla pulizia della casa a prezzi vantaggiosi.

Sicuramente un luogo che difficilmente si trova nelle città!

 

Per informazioni sui prezzi e prenotazione prodotti www.agriturismostatiano.com
oppure contattateci a [email protected]

i viaggi della motocicletta a Statiano

da Ponteginori per arrivare a Statiano, bisogna prendere la strada provinciale 47 in direzione Micciano, che in 5 minuti  porta a destinazione casa.

Per me sono ancora 5 minuti emozionanti, perché la strada si snoda con curve sinuose e continue, passando attraverso un paesaggio ancora innocente, con poche case e morbide colline, fino ad arrivare a casa e quindi all’agriturismo. Una strada che ho sempre pensato che sia bellissima da fare in motocicletta.

Sono sicura che sapete bene, meglio di me quanto è faticoso il traffico cittadino ( quando vado in città evito sempre di stare in macchina per più di un’ora) e quanto è bello viaggiare in libertà immerso in questo paesaggio e in questa campagna! Si perché il traffico è faticoso, intollerabile, e poi chiusi in quella macchina si pensa troppo e male.

Se cercate un posto di quiete, quasi sconosciuto in  Toscana, ma che è dipinto delle stesse atmosfere: ecco questo è Statiano!

In primavera poi, le  strade della val di Cecina  si tingono del giallo delle ginestre e rosso dei papaveri, dei profumi del bosco e del blu/ azzurro del cielo.

Inoltre non mancano dei borghi antichi talmente graziosi e caratteristici che magari non ve li aspettate:

Montegemoli   è diventato famoso per il suo pane semi integrale, buonissimo, e anche  integrale, fatti con acqua di fonte e lievito madre. Assicurato : dura almeno tre giorni. A maggio, la festa del pane.

Querceto: borgo con castello! Diventa il palcoscenico in Luglio di un piano festival di portata internazionale.

Volterra: Da Statiano la sua sagoma  si staglia contro il cielo  con tutte le sue luci.

Città etrusca per eccellenza, famosa per il museo etrusco Guarnacci, le sue case torri, il palazzo dei Priori più antico della Toscana, ma anche i fantastici gelati di Chic e Chock! Per non parlare  dei  grandi prodotti dei suoi agricoltori artigiani, e del  il festival medioevale che si svolge a partire da metà agosto.

Per i motociclisti abbiamo un’ offerta speciale:

2 notti e 3 giorni per tutto i mesi di maggio e giugno a partire da 70,00 €  a notte camera doppia con prima colazione.

cena tradizionale in fattoria: 25,00 € a persona.

 

Siamo sul nuovo sito di Emporio Vino! Che Emozione!


Emporio Vino, il nostro distributore di zona, ha fatto un nuovo sito.
Leandro e Gianni li conosciamo solo da poco tempo, ma subito mi sono stati simpatici per una caratteristica, che sottolineano nel loro sito: che sono davvero diversi, ma ben assortiti. ‘ Come me e Paolo’ penso.
Entrambi schietti e umani sono tagliati per i loro compiti.Il loro nuovo sito l’ho visto per caso, mentre consultavo distrattamente i risultati della parola ‘Statiano’ su Google. A volte sono terrorizzata che esca fuori qualche strana associazione, o che mi sfugga qualcosa, e quindi di sera controllo. I distratti hanno strane ossessioni…….
Ed ecco che mi appare il sito nuovo di Emporio Vino ! ‘ caspita che carino’! Penso. Ovviamente non resisto e scorro l’elenco dei produttori. Mi appaiono tantissimi volti belli e noti, persone che ho sempre ammirato, e i cui nomi ho sempre ricordato. Quello che rappresentava la mia passione. Ogni volta che leggevo di questi meravigliosi prodotti toscani, mi appariva non solo il produttore, ma anche il territorio a cui questi nomi appartengono. Prodotti che allora avrei voluto gustare. Nomi che ho imparato a memoria e di cui ho sentito narrare le storie. Esempi di enologia. Vederci insieme a quei nomi a me e Paolo, sorridenti sulla porta di Statiano , mi ha onorato e emozionato.In qualche modo siamo entrati nella categoria_ produttori di vino. Trovarsi a gomito a gomito con delle eccellenze spinge sempre a dare il meglio di sè stessi, per lo meno per non sfigurare troppo e per tenere viva questa emozione
E la fatica si fa leggera. http://www.emporiovino.it/produttori/fattoria-statiano_115