A soli 5 minuti di macchina da Statiano, ci sono il Consorzio e la Cooperativa agricola.
Li puoi riconoscere perché fuori hanno dei silos per il grano.
Sono decisamente i negozi più frequentati dagli agricoltori e dove si può trovare veramente ogni cosa: prodotti per l’officina, ma soprattutto prodotti per per l’orto, la vigna, e l’oliveto.
È il luogo in cui si vende il grano e i prodotti a produzione propria.
Invito sempre i nostri ospiti a fare la spesa alla Cooperativa agricola, soprattutto in primavera.
In questo periodo infatti, si possono trovare delle meravigliose piantine da orto, oltre che i prodotti tipici della zona, coltivati proprio dagli agricoltori della val di Cecina, della val Cornia e Bolgherese, tra cui salse di pomodoro, ma anche deliziosi carciofini sott’olio e salsa per preparare il famoso crostino toscano.
Inoltre c’è un settore dedicato alla pulizia della casa a prezzi vantaggiosi.
Sicuramente un luogo che difficilmente si trova nelle città!
